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MEDIO AMBIENTE Reducir el impacto de las actividades sobre el clima Con las emisiones de CO2 que generan, las actividades humanas aumentan el efecto invernadero que provoca el cambio climático, con repercusiones importantes tanto a nivel medioambiental como sanitario. Frente a este reto, Pernod Ricard se ha comprometido a medir sus emisiones de gas de efecto invernadero y a adoptar planes de acción más determinados. ha reducido sus emisiones de CO2 un 38% gracias a la disminución de sus consumos de fuel a favor de la biomasa. También se han iniciado acciones a nivel del Grupo para contribuir a dicha mejora: así, el Departamento de Tecnologías de la información, que había lanzado en 2009 la optimización de sus sistemas de información para disminuir la huella de carbono global de la compañía, ha proseguido su acción de difusión de buenas prácticas (reciclaje, reducción de los consumos eléctricos, desarrollo de la videoconferencia, etc.). Ejes de progreso sobre las emisiones indirectas vinculadas a productos y servicios comprados Asimismo, el Grupo ha iniciado el desarrollo de soluciones que tienen como objetivo reducir las emisiones indirectas generadas en los ciclos iniciales y finales de la producción, sobre todo a través de un programa de sensibilización de sus proveedores (véase más adelante). Las acciones de eco-diseño desarrolladas permiten asimismo reducir este impacto a la vez que los envases contribuyen un 31% a las emisiones globales del Grupo. Por otra parte, se estima que el 80% del transporte es marítimo, medio de transporte que emite poco CO2 y representa aproximadamente un cuarto de las emisiones de CO2 relacionadas con la logística. Realización de un balance de emisiones de gas de efecto invernadero Pernod Ricard ha procedido a medir su huella de carbono. Se ha evaluado el 90% de las plantas industriales del Grupo fijándose como objetivo disponer, de aquí a 2011, de una medición de huella de carbono completa (100% de las plantas evaluadas). Esta primera fotografía ha permitido cifrar las emisiones de gas de efecto invernadero directamente procedentes de las actividades de Pernod Ricard en todo el mundo, jerarquizar sus fuentes y así identificar mejor las prioridades para actuar. Sobre la base de los resultados de su impacto respectivo, las filiales desarrollarán un plan de reducción de las emisiones de CO2 individualizado para los cinco próximos años. Descenso del 6,9% de las emisiones directas de CO2 generadas por los consumos de energías sólidas O toneladas QQ t eq CO2/kl AP t eq CO2/kl AP t 2,5 2 1,5 1 0,5 0 449.109 280.947 279.294 1,61 1,31 500.000 400.000 259.896 300.000 200.000 1,28 100.000 0 En total, las emisiones directas generadas por los consumos de combustibles fósiles de las plantas industriales alcanzaron en 2009/2010 las 259.896 toneladas de CO2 (frente a 279.294 toneladas de CO2 el año anterior). Estas cifras confirman la coherencia de las acciones iniciadas para mejorar la eficacia energética de las plantas. De esta forma, la destilería de Hermosillo en México Reducción significativa de las emisiones de CO2 en las plantas de producción 2,04 06/07 07/08 08/09 09/10 EXHQD PRÁCTICA Diagnóstico completo, seguido de acciones en México La empresa Casa Pedro Domecq, una vez realizada la cartografía completa de sus emisiones de gas de efecto invernadero, ha decidido medir el impacto medioambiental de los embalajes de todos sus productos. Para evaluar dicho impacto, la filial ha tenido en cuenta dos criterios: el volumen producido y la cantidad de CO2 emitida. Este análisis le ha permitido identificar los productos con mayor impacto (es decir, 12 productos que representan únicamente el 23% de las ventas y cerca de un 34% del total de las emisiones). La filial dispone en la actualidad de una visión precisa del impacto de sus embalajes, lo que es de gran utilidad para diseñar los futuros productos. 116 CREADORES COMPROMETIDOS / MEDIO AMBIENTE

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