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Proveedores: un progreso continuo El desarrollo sostenible afecta a Pernod Ricard en todas las etapas del ciclo de la vida de sus productos. En consecuencia, el Grupo pretende compartir con los proveedores su compromiso y movilizar a todos los participantes en toda la cadena de creación de valor. Aprovisionamientos que incorporan criterios sociales Los criterios sociales son parte integrante de la elección de proveedores y de productos. Así, las filiales realizan regularmente auditorías a los proveedores de objetos publicitarios, que contribuyen a la mejora de las condiciones de trabajo y de vida de los empleados. Por ejemplo, en Asia, esta iniciativa ha llevado a uno de los proveedores a diseñar una fábrica que ha incorporado normas de seguridad y de confort superiores a las normas locales y a su proyecto inicial. Por su parte, las filiales se esfuerzan en desarrollar proyectos innovadores, respetuosos con la población local. El que ha iniciado Pernod Ricard Italia en Kerala, en la India, se inscribe en esta óptica: tiene como objetivo apoyar a pequeños productores implantando un canal de producción de especias procedentes del comercio justo realizando acciones de desarrollo muy concretas (micro-crédito, cultivos de diversificación, apoyo a pequeñas explotaciones de ganado…). La primera acción de Pernod Ricard de cara a los proveedores es suscitar su compromiso colectivo, desde la PYME más pequeña hasta los grandes grupos colaboradores, con lo que el Grupo desea y se auto-exige en términos de comportamiento responsable. La relación de proximidad establecida con cada uno de ellos contribuye a la incorporación de los retos del desarrollo sostenible a lo largo de toda la cadena de valor. Seguimiento y registro: hacia una herramienta común Cada filial selecciona y hace un seguimiento de sus propios proveedores, y dispone desde 2007 del cuestionario “Compromiso y desarrollo sostenible” cuyo objetivo es evaluar su práctica en la materia. La empresa Chivas Brothers ha dado un paso más allá y ha desarrollado una “Supplier Audit CheckList” que incluye unos cien criterios de los cuales una veintena hace referencia a la responsabilidad social y medioambiental. Esta herramienta sirve de base para realizar el seguimiento de los principales proveedores, registrar a los nuevos y animar a todos a progresar hacia certificaciones exigentes, como las normas ISO 14001 o FSC/PEFC(1). Este documento será progresivamente puesto a disposición del conjunto de las filiales. EXHQD PRÁCTICA Nueva caldera biomasa Smurfit Kappa en Piteå (Suecia): una inversión importante para producir energía con huella CO2 prácticamente nula. Los agricultores, los primeros proveedores El desarrollo de Pernod Ricard está íntimamente ligado al de sus proveedores y beneficia también a estos últimos. En primer lugar figuran los agricultores. El Grupo compró y produjo más de 950.000 toneladas de productos agrícolas en 2009/2010: uva y vino, cereales, frutas, plantas aromáticas, así como productos procesados (alcohol, azúcar…). 2,5 millones de toneladas de productos agrícolas son procesados, es decir, el equivalente a cerca de 160.000 hectáreas de cultivos en los cinco continentes. Estas compras dan lugar, la mayoría de las veces, a contratos de colaboración por los que el Grupo se compromete con los agricultores, con los que comparte intereses a largo plazo. Por otra parte, permiten implantar acciones de protección del medio ambiente (véase pág. 112 de esta Memoria). Iniciativas coordinadas Como resultado de las iniciativas de las filiales, desarrolladas conjuntamente con sus proveedores, se han registrado mejoras significativas en materia medioambiental. Estas afectan particularmente a la optimización del packaging (aligeramiento de botellas, adaptación de los cortes de las cajas de cartón, elección de materiales y procedimientos, etc., véase pág. 115 de esta Memoria). También se observan mejoras en el ámbito de la logística, con la elección de las mejores soluciones de transporte de los productos comprados, conjuntamente con el proveedor. Smurfit Kappa, un proveedor comprometido Productor de envases de papel (cajas de cartón, etc.), Smurfit Kappa es, desde hace mucho tiempo, socio de Pernod Ricard. Muy implicado en cuestiones sociales y medioambientales (participa, como Pernod Ricard, en el United Nations Global Compact), el Grupo ha otorgado la certificación a la mayoría de sus plantas de producción de papel según las normas FSC o PEFC(1). Igualmente ha realizado importantes inversiones para reducir las emisiones de CO2 y trabajar en la preservación de las materias primas. El trabajo, realizado en colaboración con Pernod Ricard, ha permitido reducir en más de 400 toneladas la cantidad de materiales de envasado utilizados, contribuyendo a reducir las emisiones de CO2. (1) FSC y PEFC son organizaciones independientes cuya certificación garantiza una gestión sostenible de los bosques. Memoria Anual Pernod Ricard 2009/2010 117

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