L'Orbe : vers un nouvel elixir

Article 04/02/2020

Cinq ans de recherche et développement ont été nécessaires à Pernod Ricard pour aboutir à la création de l'Orbe Vodka x Caviar, la première vodka naturellement infusée au caviar.

 

Avec l'ambition de créer une nouvelle catégorie de spiritueux blancs de luxe, L'Orbe réussit l'assemblage d'alcools naturels et authentiques avec des ingrédients d'exception. 

Grâce à une technologie d'infusion naturelle et brevetée, L'Orbe permet des combinaisons d'ingrédients autrement impossibles. L'Orbe crée une nouvelle manière de bonifier les spiritueux blancs, en leur apportant intensité et complexité sans nécessiter de vieillissement. Cette technique d'infusion unique, sans stabilisation chimique, aromatisation ou additifs préserve l'intégrité des ingrédients rares.

Le résultat de ce mariage est une expérience inédite de dégustation.

Pour cette première édition, le choix des ingrédients s'est porté sur le mariage iconique du caviar et de la vodka. 

En quête d'ingrédients d'exception, L'Orbe a choisi le mariage d'une vodka de seigle Dankowski Diamond aux notes épicées et douces, et d'un caviar Royal Baeri, aux notes briochées et à la texture crémeuse.
L'Orbe Vodka x Caviar délivre une combinaison subtile de notes beurrées et de noisette, ainsi qu'un goût légèrement iodé. Elle offre une expérience authentique grâce à des saveurs complexes, tout en sublimant les charactères individuels de ces deux ingrédients précieux.

Lancée en septembre 2019 avec une nouvelle bouteille et une recette améliorée, l'Orbe se déguste autant dans les palaces parisiens que les clubs privés Londoniens, ou encore sur les plages paradisiaques de St Barthélémy. Elle se boit en cocktail, en twist pour un martini, ou pure avec du caviar ou des fruits de mer.

L'Orbe Vodka x Caviar est commercialisée à La Maison du Whisky (135') et à Fortnum & Mason (115£).

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site de L'Orbe.

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