Opraštamo se sa čovekom koji je ostavio veliki trag na našim blendovima

Article 03/07/2020

Posle neverovatnih 47 godina rada u viski industriji, Custodian Master Blender Colin Scott odlazi u penziju.

Colin se pridružio kompaniji Chivas Brothers sa neverovatnom sposobnošću da rekreira kultni Chivas house stil viskija, kakvu su ranije imale samo četiri osobe na poziciji Master Blender-a. Međutim, tu nije bio kraj njegovoj zaostavštini. Osim što je Chivas 12 održao izuzetno pitkim i bogatim, takođe je uveo i nove blendove u Chivas porodicu, uključujući Chivas Mizunara, Chivas Extra i neverovatni Chivas 18.

Colin se pridružio Chivas Brothers-u 1973. godine, a 1989. je postao Chivas-ov peti Master Blender. Strast za viskijem je uvek bila usađena u Colin-u, s obzirom da su i njegov deda i otac radili u industriji škotskog viskija, moglo bi se reći da je to bilo u njegovoj krvi.

Nakon skoro pola veka rada u viski industriji, šta je bio njegov najveći uspeh?

"Jedno dostignuće koje se izdvaja glavom i ramenima iznad ostatka je Chivas 18 Gold Signature koji je lansiran 1997. godine, a zatim je prepakovan 2004. godine sa mojim zlatnim potpisom na njemu," rekao je Colin.

"To je izuzetno dostignuće, i to je takođe i moje najdraže piće - ako bih otišao na napušteno ostrvo, poneo bih sa sobom karton Chivas-a 18!"

Dok se povlači iz svoje uloge - ostavljajući Master Blender-a Sandy Hyslop-a da stvori novu zaostavštinu – on se raduje mirnoj penziji.

 „Uživaću u provođenju vremena sa prijateljima, porodicom, kao i u pecanju i igranju golfa. Vreme je da se opustim. Ono što je najvažnije jeste pronaći nešto da radim, bilo da je to hobi, baštovanstvo, planinarenje ili čitanje i planiranje nečega čemu bih se radovao. "

Želimo sve najbolje u penziji talentovanom Colin-u Scott-u!